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日帰りで大阪なんて、とんと記憶がないが・・・

７：３０・東京発ののぞみに乗り、
梅田に到着。

午後は２：００に本町でアポイント。

となればお昼はここだ！

数年前、協力工場さんに案内いただいてからというもの、
「大阪」の昼飯とくりゃ、できる限りココと決めている。

堺筋本町・船場センタービル地下の飲食街にある「大名そば」

そしてお気に入りの一品は、この店の大看板でもある「うまいそば」

濃いめのアツアツなだし汁に、腰のあるそばをつけてほおばる。

ネギ・のりにかまぼこ、それに薄っぺらいスルメ天ぷらがのってるだけのそば。

店員のおばちゃん「何しよ？」
ワタシ「うまいそば」
おばちゃん「うまい、ひとつ！」

こんなやりとりの後、「よっこらしょ」と座り、
コートを脱ぐころ、
「はい、うまいそば」・・・と出てくる。

その間、およそ１分もないのでは。

このスピードも「うまさ」に一枚加わっている。

ほんと「うまい」（￥７００だっけ。お得なおにぎりとのセットもあり）

われらの業界なら、大阪出張には必ずこの駅を利用するはずだ。

未体験な方はぜひとも一度お試しを。

センタービル２号館・地下２階です。

うーん、また食べたくなってきた。